Grande culture et élevage plein air : Cohérence et multi-performance

Grande culture et élevage plein air : Cohérence et multi-performance : Présentation du système mis en place chez CHRISTOPHE PIOU avec des OVINS

Les céréaliers doivent composer avec la volatilité des prix, la baisse des subventions,et répondre aux enjeux sociétaux et environnementaux de l’agriculture : réchauffement climatique,dégradation des sols, mauvaise presse de l’agriculture intensive. Certains, déjà engagés dans des changements de pratiques et maîtrisant leurs charges et
leur trésorerie souhaitent aller plus et concilier performance économique, sociale et agro-écologique. L’intégration d’un atelier ovin est une piste à explorer et permet de penser le système d’exploitation de façon plus globale ( pâturages des couverts au lieu destruction glyphosate, des terres à faible potentiel en prairie, Auto-fertilisation des sols).


Contenu de la formation

Objectif de la formation : Analyser le potentiel économique et agro-écologique et social d’un atelier ovin plein air dans un système grande culture sur son exploitation

Intervention de Christophe Piou, agriculteur-expert

  • Historique de la ferme : d’où je pars ?
  • Quels sont les facteurs ou la situation qui ont amené à intégrer un atelier ovin sur la ferme ?
  • Où souhaitais-je aller ? ( Revenu – Nbs d’animaux – le type de conduite – Tps de travail )
  • Quels ont été les grandes étapes du projet ?
  • Les choses à anticiper
  • Le lot d’animaux présents
  • Détail du couvert : Association et dose ? dates semis ? La levée ?
  • Les infrastructures : abreuvement – clôtures
  • Le techno-pâturage
  • Présentation des résultats et des projets à venir

Présentation avec du formateur 

  • Quel est l’intérêt à développer un atelier d’élevage sur l’exploitation ?
  • Quel est l’état actuel de la filière ovine française et les opportunités à venir ?
  • Pourquoi choisir une production ovine plein air sur l’exploitation de grande culture ?
  • Comment conduire un troupeau ovin ?
  • Organisation du pâturage, des couverts et de la conduite du troupeau

 


Prérequis de la formation

Eleveurs céréaliers se questionnant sur l’intéret de remettre de l’élevage dans son système. Pas de pré-requis nécessaire en élevage.


​Moyens pédagogiques

Présentation visuelle – Cas concrets d’éleveurs ayant mis en place le système – Etudes de cas – travail en sous groupe – Echanges entre participants. Questions/réponses

Nombre de stagiaires

15 maximum

Pour quel public

  • Chef d’exploitation agricole – Conjoints collaborateurs
  • Salariés agricoles souhaitant acquérir de nouvelles compétences
  • Parcours à l’installation, nous contacter
  • Autres nous contacter

Voir les conditions de participation 

Télécharger nos conditions générales des services de la formation

Durée

2 journées de 7 heures : 14 heures : De 9H30 à 13H et de 14H à 17H30

Responsable de la formation

Marie Godard : 0644132414

Intervenants

Pierre-Moran Mouchard et Christophe Piou

Fiche technique

Nos conditions de participations

Coût de la formation

Selon votre Statut : voir nos conditions de participation / Frais administratifs une fois par an : 35 euros / chèque de caution de 45 euros

Nos prochaines dates

19 Nov et 20 Nov
2019
41 – Loir-et-Cher - Centre-Val de Loire
Saint Claude De Diray
03 Dec et 04 Dec
2019
41 – Loir-et-Cher - Centre-Val de Loire
Saint Claude De Diray